Nature Experience

Hellas Canyon

Μάιος 13, 2021

PELION SECRETS – Θαλασσιο Καγιακ

Μάιος 21, 2021

Σχετικα Με Εμας

Σπούδασα Ψυχολογία στη Θεσσαλονίκη και εργάστηκα ως στέλεχος πωλήσεων σε μεγάλες εταιρείες τροφίμων και απορρυπαντικών. Για 14 χρόνια ασχολήθηκα με τις κοινωνικές εκδηλώσεις όπως οι Γάμοι και οι Βαπτίσεις.

Η μεγάλη μου αγάπη για τη φύση και τις υπαίθριες δραστηριότητες κέρδισε σχεδόν όλο τον ελεύθερο χρόνο μου. Η πρώτη μου ανάβαση στον Μύτικα, την κορυφή του Ολύμπου ήταν σε ηλικία 17 ετών. Στη συνέχεια, ακολούθησαν αρκετές αναβάσεις καθώς και διαδρομές πεζοπορίας στα βουνά της Ελλάδας, Ράφτινγκ, Καταβάσεις φαραγγιών, περιηγήσεις και αποστολές σε νησιά και ακτές με θαλάσσιο καγιάκ.

Ως εθελοντικό μέλος της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης Θεσσαλονίκης είχα την ευκαιρία να εκπαιδευτώ και να επεκτείνω τις γνώσεις μου για τη διάσωση σε υπαίθριες δραστηριότητες.

Η κυρίαρχη φύση στο καθημερινό μου πρόγραμμα με οδήγησε στην παρατήρηση και στην ανάγκη να ανακαλύψω τα πολυσχιδή μυστικά μέσα από την πλούσια χλωρίδα της ελληνικής γης. Οι γνώσεις που απέκτησα φοιτώντας στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης υπήρξαν πολύτιμοι σύμμαχοι στο νέο μου επαγγελματικό εγχείρημα.

Από το 2014 ξεκίνησα με τη βιολογική καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, ακολούθησε αργότερα η τυποποίησή τους και άλλα συναφή προϊόντα. Σε λίγο χρονικό διάστημα ήρθαν τα πρώτα κελιά γεμάτα μέλισσες να πάρουν τη θέση τους στις πλαγιές του Πηλίου.

Το βουνό των Κενταύρων με γοητεύει και συνεχίζει να με γοητεύει εδώ και 20 χρόνια, οπότε το 2015 επέλεξα ως μόνιμη κατοικία μου το εξοχικό χωριό του Νοτίου Πηλίου, Λαύκος.

Η ιδέα των Nature Seminars αγκάλιασε από την αρχή και με τη βοήθεια του πολύτιμου συνεργάτη μου έχουμε τη χαρά να μοιραστούμε εμπειρίες, γνώσεις και ό,τι πλούσιο μας δίνει η γη του Πηλίου.

Πολυημερες Δραστηριοτητες

1. Ζήστε το Ελληνικό Παραδοσιακό Πάσχα

2. Όλυμπος - Εμπειρία με κανό στον ποταμό - Μετέωρα - Πήλιο.

3.Χαλκιδική Σιθωνία, Πεζοπορία ανάμεσα στο πράσινο και το μπλε.

4. Βόλος-Σκιάθος Ιστιοπλοΐα, Μετέωρα, εμπειρία στο Πήλιο.

5. Ιστιοπλοΐα 7 ημέρες - Πεζοπορία - Γαστρονομία.

6.Διάβαση Φιλοκτήτη 7ήμερη Ιστιοπλοΐα.

7. Μετέωρα, Πεζοπορία στον Όλυμπο, Σπήλαια Mama Mia , Κωπηλασία με κανό ποταμού.

8. Halkidiki-Sithonia Hiking between Green and Blue.

Πεζοπορια

1. Πεζοπορία στο Πήλιο (Χλωρίδα-Βοτανολογία-Πολιτισμός-Παράδοση)

2. Πεζοπορία στον Εθνικό Δρυμό Ολύμπου. (Χλωρίδα-Βοτανολογία-Πολιτισμός-Παράδοση)

3. Πεζοπορία στα βουνά του Κισσάβου. (Χλωρίδα-Βοτανολογία-Πολιτισμός-Παράδοση)

4. Βασιλικές Λίμνες. Ένα ταξίδι στον Χαμένο Παράδεισο.

5. Ποδηλασία και παρατήρηση πουλιών στη λίμνη Κάρλα.

Σεμιναρια-Εργαστηρια

1. Σεμινάριο Βοτανολογίας – Εργαστήριο.

Λάβετε μέρος με όλες σας τις αισθήσεις σε ένα μοναδικό σεμινάριο πρακτικής βοτανικής στον γοητευτικό Λαύκο του Πηλίου!

• Μαθαίνουμε για τη σπορά, την καλλιέργεια, τη συλλογή και την ξήρανση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.

• Μαθαίνουμε να χρησιμοποιούμε λάδι και ξύδια με βότανα στη μαγειρική μας.

• Μαθαίνουμε να παρασκευάζουμε παραδοσιακές φυτικές αλοιφές με καλλυντικές και θεραπευτικές ιδιότητες.

2. Εργαστήρι και γαστρονομία μεσογειακών τροφίμων.

Γαστρονομια

1. Εργαστήριο για τη χρήση βοτάνων στη μαγειρική τέχνη

Μαγειρέψτε μαζί μας χρησιμοποιώντας Ελληνικά Βότανα της Φύσης!

Ένα πολύ ενδιαφέρον εργαστήριο που θα μας βοηθήσει να κατανοήσουμε τη χρήση των βοτάνων στην καθημερινότητά μας και στη μαγειρική μας.

Θα γευτούμε πώς οι συνδυασμοί των σωστών βοτάνων μπορούν να δώσουν επιπλέον γεύση στη μαγειρική μας αλλά και πώς ωφελούν την υγεία και τη διατροφή μας.

Μοντέρνα και παραδοσιακή κουζίνα σε συνδυασμό με βότανα.